某酒店360测评

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所有评价人应客观、公正、准确评价被评价人,避免主观偏见和人情因素。

如出现全满分或全低分将被视为不客观评分,不予记录。

工作作风

* 1   他(她)具有工作责任感和较强的担当意识,不会简单地把宴会筹备、执行中的问题或责任推卸给团队成员。

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* 2   他(她)对宴会服务工作热情、投入,愿意在宴会高峰期或特殊需求时加班加点,付出额外努力确保宴会顺利完成。

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* 3   他(她)在宴会工作中能够以身作则,时时刻刻严格要求自己,在服务标准、流程执行等方面为团队发挥率先垂范的作用。

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* 4   他(她)在日常宴会运营中能够遵守集团和公司的各项规章制度,廉洁自律,以身作则并严格约束团队,不利用工作之便谋取个人方便。

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沟通协作

* 5   他(她)在涉及餐饮、客房、采购等多部门协同的宴会项目中,对临时性或突发性事项(如食材短缺、设备故障等),能够积极应变,第一时间参与问题解决。

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* 6   他(她)在跨部门协同的宴会项目出现推进困难或阻碍(如流程衔接不畅、资源调配不足等)时,能够沉着应对,积极主动分析问题,并及时提供有效解决方案。

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* 7   在跨部门协同的宴会项目中,作为主导方,他(她)能够牵头组织各项工作开展,保证餐饮、服务、后勤等相关部门工作衔接紧密,职责清晰,流程顺畅。

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* 8   他(她)在跨部门协同筹备或执行宴会时,能够立足全局,关注其他参与部门的工作情况,主动分享宴会需求与进度,相互配合,共同推进宴会目标的达成。

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专业素养

* 9   他(她)能够经常关注宴会行业的动态(如新型宴会形式、服务模式等),关注同行业竞争对手的宴会产品与服务信息,并紧跟市场变化及时调整宴会运营策略。

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* 10   他(她)熟悉所负责宴会业务的工作重点,能够及时获取行业内宴会趋势、客户需求等信息,重视宴会市场开拓,准确做出市场判断,并会经常拜访重要的宴会客户或合作单位。

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* 11   在与宴会客户、合作供应商交往过程中,他(她)能够准确把握对方的需求特点(如客户对宴会主题、预算的要求,供应商的服务能力等),围绕需求点快速做出响应,不断打造和创新宴会产品与服务。

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* 12   他(她)能够在工作中带领团队积极学习宴会服务新技术、新工具(如智能预订系统、宴会场景搭建技术等)的应用,创新工作方式,提高所在场所宴会业务在行业内的品牌度和曝光度。

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业务推动

* 13   他(她)对宴会部门工作有深入的思考,既能够独立负责大型或复杂宴会的统筹工作,又能够有效指导团队开展宴会筹备、服务等工作,并对宴会执行过程中的关键节点(如食材准备、场地布置、服务流程等)进行定时检查和监控,必要时进行适度调整,确保工作执行方向的正确性。

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* 14   他(她)具有较强的执行力,对上级关于宴会业务的决策和要求(如提升服务质量、拓展宴会品类等),能够制定出具体的解决方案和措施,合理安排或调配团队人员,推动目标的达成。

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* 15   宴会工作中碰到困难或阻碍(如客户临时变更需求、团队人手不足等)时,他(她)能积极寻求对策,而不是寻找借口或理由推拖工作。

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* 16   对于当前负责的宴会相关工作,他(她)具备较高的岗位匹配度,从目前宴会服务质量、客户满意度、业务业绩等工作成果来看,能够认真履行岗位职责,完成好分管工作,取得较好的业绩成效。

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团队管理

* 17   他(她)在宴会工作推进中,能够准确评价团队成员在宴会服务、筹备等工作中的业绩与能力,形成内部明确、合理的岗位分工与职责划分(如宴会策划、现场服务、后勤保障等),发挥不同人员的专业优势,形成积极的团队凝聚力。

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* 18   日常工作中,他(她)能做好上传下达,将上级关于宴会业务的精神和自己的工作意图清晰传达给下属,并通过指导、激励等方式,带动团队为共同的宴会工作目标而努力。

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* 19   他(她)关注宴会业务的财务数据(如宴会成本、利润等),在推进宴会业务的同时,重视运营成本控制,能够主动开展精益管理项目(如优化食材采购流程、合理调配人力等),有效控制或降低相应环节的成本,实现人员效率的提升。

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* 20   他(她)能够根据公司发展或宴会市场需求变化,主动确定创新方向(如推出主题宴会、优化服务流程等),并组织团队努力达成;对于宴会工作开展中发现的问题,能够快速有效地提出流程优化、服务改进等方面的意见。

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21   对他(她)的建议与意见

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